Вы готовы отправиться в гастрономическое приключение, где классические книги оживают в кулинарных шедеврах?
26 января 2026 стартует самый необычный и увлекательный Онлайн курс - чемпионат! Вы, вдохновлённые лучшими шефами и знаменитыми литературными произведениями, будете создавать десерты и гастро блюда!
Что вас ждет :
Невероятное обучение!
7 шеф-кондитеров, пекарей и поваров. Лучших в своих направлениях.
14очень красивых и подробных видео-курсов
14авторских рецептур с отточенными технологиями от шефов!
Игровая атмосфера!
Игра-чемпионат и роскошные призы.
Для всех участников обучения.
Увлекательные кулинарные эксперименты.
Атмосфера творчества и вдохновения вместе с всепоглощающим азартом
В 2026 вы можете стать частью новой Легенды!
Вас ждут профессиональные и подробные видео-курсы:
Посмотрите видео-курс "Индийское сокровище" из прошлого сезона от нашего шефа Майи Климиной :
А это работы наших студентов после просмотра видео-курса. Многие из них готовили макаронс впервые! И у вас получится не хуже :
Наша звездная команда шефов!
Такого вы не встретите ни в одном Онлайне обучении! Это уникальная возможность получить опыт у разных зарекомендовавших себя шефов одновременно!
Легенда сезона: «По следам литературных героев», каждый из шефов приготовил вам два блюда из известных литературных произведений!
Ваши шефы-учителя, «судьи» и «ангелы»
Майя Климина
Шеф-кондитер.
Описание:
Шеф читает роман "Будденброки" Томаса Манна.
Будем готовить:
1. Видео-курс: Классика "Вишневый платтенпудинг"
2. Видео-курс: Авторская тарталетка с ганашем из марципана
Мария Гундарцева
Шеф-кондитер.
Описание:
Шеф читает роман «Унесенные ветром» Маргарет Митчелл.
Будет готовить:
1. Видео-курс: Классика "Торт со сливками"
2. Видео-курс: Авторская зефирная, сливочная роза с начинкой
Екатерина Климчева
Шеф-кондитер.
Описание:
Шеф читает роман "Пироги и пиво, или Скелет в шкафу" Сомерсета Моэма. Будет готовить:
1. Видео-курс: Классика "Пирог с малиной"
2. Видео-курс:
Авторский
десерт "Ягода-малина"
Иван Забавников
Шеф-пекарь.
Описание:
Шеф читает роман "Обломов"
И.А. Гончарова.
1. Видео-курс: Классика "Обломовский пирог"
2. Видео-курс: Авторская фокачча с начинкой "Обломовская"
Илья
Саприн
Шеф-кондитер.
Описание:
Шеф читает новеллу "Мадемуазель Перль" Ги де Мопассана.
